あなご亭オンラインショップ

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あなご重(1人前)

1,296(税込)

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あなご亭の一番人気メニュー「せいろ蒸し」を再現したあなご重です。
ふわっととろける煮あなごと、あなごの旨味をたっぷり含んだタレがご飯にまんべんなく絡み合い、なんとも贅沢な味わいです。
だし汁と薬味でひつまぶし風にいただくのもおすすめです。
■調理方法
真空パックのまま電子レンジで加熱します。(詳細はパッケージ裏をご覧くださいませ。)

■食品表示
内容量 270g
​保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
凍結前加熱の有無 加熱済み
加熱調理の必要性 加熱してください
原材料 あなご 米 醤油 卵 砂糖 清酒 味醂 食塩(原材料の一部に大豆・小麦・卵を含む)
原料原産地 米、あなご(長崎県対馬)

この商品のレビュー

  • CKMさん

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    初めまして。子どもと店舗で頂いた時、とても感動し…また…『食べに来たいね!』でしたが~^_^ 家族、友人にも食べさせてあげた~い!と思い~^_^オンラインショップで購入。 めっちゃ美味しいし~(^^)皆さんに喜んで頂き~ (^^)おまけに~『足りない!』と~会員になって、注文したよ!ゆうじに言われました(^^)本当におススメデス。

    2022/08/17 12:22

  • ちぃちゃんさん

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    この度は、有り難うございましたm(_ _)m間違いなく無事に届いております。 ただ、他人様へのプレゼントの購入の為次回の我が家到着を楽しみにしております。コメント出来ず、申し訳ございませんm(_ _)m

    2022/07/13 18:46

  • せいじさん

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    予想以上でビックリしました! 本当は煮アナゴを購入したかったのですが、売り切れで穴子重を注文しました。 ご飯も穴子も冷凍でそれ程期待はしてなかったのですが、チンして食べたらご飯も美味しく穴子はふっくらしてボリュームがあり、味付けも最高でした。 また購入したいと思います。 美味しいお重をありがとうございました?

    2022/06/04 12:29

  • BOWさん

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    ふわふわでとても美味しかったです! (*´(人)`*)

    2022/06/02 23:55

あなご亭せいろ蒸しコース

あなご亭について

関東、関西をはじめとする全国のお客様に対馬の隠れた名産おいしい黄金あなごを食べていただきたい、それがフレッシュ対馬のあなご事業の始まりでした。

毎週トラックで獲れたての黄金あなごを運ぶ日々の中で、お客様からこんなにうまいあなごとの出会いは初めてだという声を聞き、その素材をこだわりの調理法で食していただけるあなご亭を2014年、対馬の豊玉町にオープンさせていただきました。

地元のみなさまや観光客の方々に来店いただき、黄金あなごを知っていただき、あなご亭は「ミシュランガイド福岡・佐賀・⻑崎2019 特別版」に掲載されました。

あなご亭
長崎県対馬市豊玉町仁位 2091-3
あなご亭ホームページ
黄金あなご

対馬の宝 黄金こがねあなご

長崎県対馬市西沖のあなごのおいしさの秘密は、脂の乗りと骨の柔らかさ。個体によってはうっすら黄金色をした美しいものもあります。

そこから更に美味しいあなごにこだわっているのが、株式会社フレッシュ対馬の『黄金あなご』ブランドです。
専属契約の漁師さんが対馬西沖でも、特に良いあなごの獲れるピンポイントの漁場で操業。
目利きの職人が一尾一尾手間をかけてサイズ・質に応じて用途を厳選します。そして活〆・血抜き・神経抜き・開き・ひれ取り・電解水除菌・ぬめり取りといった、美味しさに妥協しない工程を経て調理しております。
(黄金あなごは株式会社フレッシュ対馬の登録商標第6486239号です。)

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