あなご重(1人前)
￥1,620(税込)
4.9
（31件）
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〇在庫あり
ふわっととろける煮あなごと、あなごの旨味をたっぷり含んだタレがご飯にまんべんなく絡み合い、なんとも贅沢な味わいです。
だし汁と薬味でひつまぶし風にいただくのもおすすめです。
真空パックのまま電子レンジで加熱します。（詳細はパッケージ裏をご覧くださいませ。）
■食品表示
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 賞味期限 | 製造年月日から180日 |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱済み |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してください |
| 原材料 | あなご 米 醤油 卵 砂糖 清酒 味醂 食塩（原材料の一部に大豆・小麦・卵を含む） |
| 原料原産地 | 米、あなご（長崎県対馬） |
この商品のレビュー
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にやがら さん
評価1評価2評価3評価4評価55
私もアルフィー高見沢さんの番組を観て注文させていただきました。 温めるだけの手軽さ。（レンチン直後はかなり熱くなるのでご注意を） そしてあなごのふっくらとした食感と丁度良い味加減でほんとうに美味しかったです。 一緒に煮あなごも購入したので、いつ食べようかと楽しみが増えました。 美味しいあなご、ありがとうございました。2025/03/ 04 13: 01
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あなご さん
評価1評価2評価3評価4評価55
穴子重、とても柔らかくてタレもよく、美味しかったです。2025/01/ 17 15: 30
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穴子や 孝廣です さん
評価1評価2評価3評価4評価55
※ 穴子重の温め方ですね。 耐熱パックのまま鍋に、お湯を1～2cmで、中火で湯煎します。個数分入る大きさで用意して頂き、15分蒸らしていただければレジよりふっくらできあがります。 火を止めて、取り出して、やけどしない様に、 ご注意して下さい。 2024年9月22日 穴子や 孝廣2024/09/ 21 11: 08
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もん さん
評価1評価2評価3評価4評価54
祖母への帰省土産にしました。柔らかいものしか食べられないのですが、穴子もふっくらで歯が弱くても美味しく食べられたと言っていました。ご飯の量も、もしかしたら普通の大人には物足りない量かもしれませんが、祖母にはちょうどいい量で、しかもタレがよく染みてとても美味しかったと喜んでくれました。また敬老の日に贈りたいと思いますのでよろしくお願いします！2024/09/ 08 10: 20
あなご亭について
関東、関西をはじめとする全国のお客様に対馬の隠れた名産おいしい黄金あなごを食べていただきたい、それがフレッシュ対馬のあなご事業の始まりでした。
毎週トラックで獲れたての黄金あなごを運ぶ日々の中で、お客様からこんなにうまいあなごとの出会いは初めてだという声を聞き、その素材をこだわりの調理法で食していただけるあなご亭を2014年、対馬の豊玉町にオープンさせていただきました。
地元のみなさまや観光客の方々に来店いただき、黄金あなごを知っていただき、あなご亭は「ミシュランガイド福岡・佐賀・⻑崎2019 特別版」に掲載されました。
あなご亭 長崎県対馬市豊玉町仁位 2091-3 あなご亭ホームページ
対馬の宝 黄金あなご
長崎県対馬市西沖のあなごのおいしさの秘密は、脂の乗りと骨の柔らかさ。個体によってはうっすら黄金色をした美しいものもあります。
そこから更に美味しいあなごにこだわっているのが、株式会社フレッシュ対馬の『黄金あなご』ブランドです。
専属契約の漁師さんが対馬西沖でも、特に良いあなごの獲れるピンポイントの漁場で操業。
目利きの職人が一尾一尾手間をかけてサイズ・質に応じて用途を厳選します。そして活〆・血抜き・神経抜き・開き・ひれ取り・電解水除菌・ぬめり取りといった、美味しさに妥協しない工程を経て調理しております。
（黄金あなごは株式会社フレッシュ対馬の登録商標第6486239号です。）
