あなご寿司(2人前)
￥2,160(税込)
4.7
（6件）
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〇在庫あり
食べた瞬間ほろりと溶けて甘い煮あなごと、ほどよい酸味の酢飯との相性は抜群です。
お好みで山葵などの薬味を添えて、お召し上がりください。
真空パックのまま電子レンジで加熱後、20分以上冷まします。（詳細はパッケージ裏をご覧くださいませ。）
■食品表示
| 内容量 | 6貫 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 賞味期限 | 製造年月日から180日 |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱済み |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してください |
| 原材料 | 米 あなご 砂糖 醤油 水飴 蜂蜜 味醂 食酢 酒 食塩 調味料（一部に大豆・小麦を含む） |
| 原料原産地 | 米 あなご（長崎県対馬） |
この商品のレビュー
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みっち さん
評価1評価2評価3評価4評価55
とても美味しくいただきました またリピートさせて頂きます♪2024/06/ 02 18: 34
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母ちゃん さん
評価1評価2評価3評価4評価55
両親と兄に送りましたが、とても美味しいと喜んでもらいました。骨も全く気にならず、柔らかく味もよくてすぐなくなってしまったそうです。次回はおつかいものと自分用で利用したいと思います。2024/04/ 29 12: 29
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りゐべ さん
評価1評価2評価3評価4評価55
あなごがふっくらして、とても美味しかったです。 対馬のゆず粉をかけていただきましたが、次は山葵でいただきたいと思います。 2人前とありましたが、美味しかったので一人であっという間に食べてしまいました。 取り出すときは、フライ返しを袋にいれてお寿司を載せて出したら綺麗に出せました。2023/05/ 31 17: 45
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地下's BAR店主 さん
評価1評価2評価3評価4評価55
大変おいしかったです。お店のお客様と食べまし。2023/03/ 14 16: 22
あなご亭について
関東、関西をはじめとする全国のお客様に対馬の隠れた名産おいしい黄金あなごを食べていただきたい、それがフレッシュ対馬のあなご事業の始まりでした。
毎週トラックで獲れたての黄金あなごを運ぶ日々の中で、お客様からこんなにうまいあなごとの出会いは初めてだという声を聞き、その素材をこだわりの調理法で食していただけるあなご亭を2014年、対馬の豊玉町にオープンさせていただきました。
地元のみなさまや観光客の方々に来店いただき、黄金あなごを知っていただき、あなご亭は「ミシュランガイド福岡・佐賀・⻑崎2019 特別版」に掲載されました。
あなご亭 長崎県対馬市豊玉町仁位 2091-3 あなご亭ホームページ
対馬の宝 黄金あなご
長崎県対馬市西沖のあなごのおいしさの秘密は、脂の乗りと骨の柔らかさ。個体によってはうっすら黄金色をした美しいものもあります。
そこから更に美味しいあなごにこだわっているのが、株式会社フレッシュ対馬の『黄金あなご』ブランドです。
専属契約の漁師さんが対馬西沖でも、特に良いあなごの獲れるピンポイントの漁場で操業。
目利きの職人が一尾一尾手間をかけてサイズ・質に応じて用途を厳選します。そして活〆・血抜き・神経抜き・開き・ひれ取り・電解水除菌・ぬめり取りといった、美味しさに妥協しない工程を経て調理しております。
（黄金あなごは株式会社フレッシュ対馬の登録商標第6486239号です。）
